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[飯廳推薦] 韓國京畿道,大口吃的辣「烤」雞排美味老店,必備牽絲起司!

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發表於 2018-1-19 09:28:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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京畿道五日遊第一篇文章就獻給超滿足的烤雞排!
之前大家比較常聽到「辣炒雞排」就是雞肉塊跟蔬菜、配料拌炒
對我這種專吃肉的食肉怪來說稍嫌不滿足XD
這次來到加平的傳聞中的雞排 소문난닭갈비
是一間韓國部落客都大推薦的餐廳
在這邊有辣炒雞牌之外,還有我們今天要介紹的「烤雞排」

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這邊離加平有名的晨靜樹木園很近
* ^4 c; C, Q: q3 r行程上可以安排在一起/ {& N. Q. s& a

0 p: E7 A8 u) j) [1 n  f2 r跟一般韓式燒烤一樣有附很多泡菜、生菜、蒜片可以搭配吃
8 f* j) {2 P: X  O比較特別是這個混合的松子的豆腐
% z, U; ~: ]/ ~* ]5 G# g/ ?因為松子是這邊的特產,所以有這樣結合的美食
: n* M4 Z) Z2 G0 _我很少吃豆腐XD吃起來沒有很種味道要再沾醬
$ U9 M: V9 o2 X) _5 G
3 p' K; V+ Q6 q. t7 |% c' M" m+ V接著主食就是一整片醃過的雞肉
! A6 Z. D; b. O; P每一塊大概都是手掌大小) I0 N0 |  e# C: F5 `
分別有三種口味:醬油、辣醬、鹽烤(原味)% U( N: V8 D; P/ E" Y

; O; T+ u# @3 Q( O, D" t9 X先把整片放下去烤
9 Q/ B3 g0 b5 Q) h# t* X邊邊穿插著年糕跟鳳梨片* R* F8 l; {9 |7 i- j
因為醃過醬料,所以一放下去烤就飄出香味- H6 P' Z/ s* Q2 t

0 Q& ~$ W, A  h# B  u+ H$ h6 `: f5 n烤至半熟、店員會幫我們剪成條狀小塊# S: v* u. i, J8 z6 I
等一下就一塊一口很方便1 h# ^5 g( _0 P

1 d' U( b/ S. A  j中途邪惡的起司也上桌了
& g$ N6 q/ E# c( e% J, g3 h0 i放在烤盤中間加熱、等下可以沾裹著食用
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因為有桌邊服務所以剪小塊跟排列都非常整齊6 c7 W# ~& w  Z# v% l
而且也很方便看到肉熟透了沒
" m- H* N8 m; l9 Y" i店員會隨時過來Check 有一些比較快熟的就會提醒我們先吃喔6 V3 d! \$ t( x+ X  b/ u, P# e
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超豐盛吃法,用生菜夾微酸蘿蔔片" u0 {& e( i5 t/ W6 H0 {
加上辣醬烤雞排沾起司、蒜片
" w4 r0 n! _4 `3 j4 R這樣的吃法很有層次、也很爽口!5 N: U9 d$ u8 S, V7 ^0 W, r
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當然,最邪惡又難以抗拒的吃法8 m/ Y0 I4 w' q- y3 T1 H8 e
就是烤的燒燙燙的雞肉直接沾裹起司4 m% n9 J9 a7 B
超級好吃!!!
2 J4 S5 g+ \! P: s! F4 p( P特別是辣醬的我覺得跟起司最搭# F7 ~+ Y) x& K3 n6 z' b, x
因為起司可以中和辣醬的辣味
# @* p0 D) K) }3 X5 ~" t. ?單吃肉的話,醬油口味我也很喜歡,不用另外沾醬就好吃, h, j& a/ w: B
而鹽烤是最容易吃到雞肉本身香氣的
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我們三人吃這些肉的份量其實蠻多的
: {5 i' e# V! V$ Y! }最後一定來一碗冷麵!!!烤肉要配冷麵不是沒有道理的+ R/ q. I$ B0 x+ q
超級解膩啊!
  F9 Z/ g& J* a1 F而且他的冷麵是我吃過前幾名好吃的
; v& Q0 J$ q0 _7 ]2 J; |$ O完全不會覺得鹹麵湯冷掉口感很奇怪,湯反而很順口7 d' d  Z/ s- ?" X# Q* L: U
而且麵在冷湯裡麵更加Q彈,推薦必吃一碗做結尾* ^4 t7 g7 d1 {, I

  `" {/ M6 }! S傳聞中的雞排 소문난닭갈비
8 Z6 Z5 p- M: C) y7 D( N交通:地鐵中央線/7號線/京春線的上鳳站,搭乘往春川方向的京春線地鐵
4 v7 d; n/ }% J9 @2 N. x& w加平站下車,加平站1號出口步行(600公尺)至加平客運巴士站
: d/ e) C+ S' N0 Y轉搭31-7號公車,於天堂木民宿(늘목션)站下車後再步行前往約5分鐘
9 g& E$ k% _- J. O! p' g+ r地址:京畿道加平郡樹木園路218(杏峴里492-7)
3 _5 v7 I4 g) k% r3 f時間:4~11月10:00~21:00 / 12~3月 11:00~22:00: {1 R3 ?4 R: c
費用:炭烤雞排12,000韓元(一人份)、辣炒雞排12,000韓元(一人份)
& V# ]9 B% o) Z% ^' ^; \網址:http://somoon.net/+ h" |8 {% G2 k3 Y+ u
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