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原料： 鱼、油、高汤、酱油、醋、盐 , e6 m- K$ h6 p# [ F3 @- v; f3 c
做法： 1、把鱼洗净 2、红烧鱼的刀法是竖切，鱼呈块状。先在油锅内煎一下，油适量不必太多。 3、然后向锅内给高汤调味，接着放入酱油。 4、等锅内水温升上来时，加入少量醋。 5、烧的时间一般为五分钟左右。 3 C% M, Y" L3 h3 X, x2 P
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發表於 2018-2-13 11:39:19