WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 900|回復: 0

[飯廳推薦] 來自美國紐約超人氣拉麵!濃郁香醇雞白湯一吃上癮

[複製鏈接]
累計簽到:3299 天
連續簽到:16 天
發表於 2018-6-11 23:29:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒

, ?( R& a# N$ R( u1 p4 g4 V. B& ^
來自美國紐約的在台北可說是小有名氣,目前分別在東區和中山站各有一家分店,1 l& q; ]/ ]& d* y; V. o( z
店內主打雞白湯拉麵一吃就讓艾妮可大大驚豔,濃郁香醇的雞湯完全就是我的菜啊!! 
! V  J9 |& X: ~( L. F* u2 [
- z' V2 \1 G6 c+ Q% ^) P
這家來踩點的是東區的,接近市民大道整間店的座位數不算多~
8 K: x! c( W6 _4 ~搭捷運的話可從忠孝復興站5號出口步行往市民大道方向
* a0 w) r) O3 O2 u# g$ n8 B  |' [& R
裡頭的空間比起想像中的小,主要分成吧台和雙人座位兩種,
$ @# Z( h2 t0 ]  g$ |: J' y; \& A
坐吧台的好處就是可以邊吃邊看廚師的料理過程,的叉燒都會先經過炙燒再上桌
& k! g9 t9 w! C

7 T( ~0 y. Q/ d8 Q
菜單,提供白拉湯麵、味噌拉麵、蔬菜拉麵、咖哩拉麵和厚切叉燒拉麵五種
$ [( I: j# \$ E) \: P3 c2 k) g
小菜看起來也不錯
% q# V8 {4 K  y) }6 i
新口味軟殼蟹蝦味拉麵看起來也很不賴說~

3 r& r6 C3 i' ^" @, g7 R. M
鳥人厚切叉燒拉麵 NT. 290
肚子超餓所以直上最澎湃的厚切叉燒麵,一碗裡頭有三大塊存在感十足的厚叉燒!!!!

1 v8 p/ N, e1 [6 s5 j; N
挾起來這樣看你可能感受不出到底有多厚?!
# l+ J5 e# o: e3 H
醬子zoom in來看一下是不是真的好厚一塊!!!叉燒的表層經過噴槍的炙燒咬下時有微焦香氣,4 `* [4 R5 c* N
叉燒麵超入味又柔軟,口感超推超好吃~~~~
1 A# u7 x2 |1 g" Z2 B
但精華絕對還是非這碗雞白湯莫屬,我的天兒呀!!!這湯熬得真的夠香醇,
' I- ?+ ]- V0 ~+ m每喝一口都能感受滿滿的膠原蛋白,已經濃郁到會有黏嘴的感覺,也太威了吧!  ;-) 
7 m' l* [% j0 W6 e7 w1 q; s
麵條使用的是粗捲麵,這一點對我來說比我沒那麼加分,我是細直麵派!!
" V7 A7 S1 w7 c4 @7 V
鳥人咖哩拉麵 NT. 290
將店內的招牌雞白湯再加上咖哩一同熬煮,喝起來不僅有雞白湯的韻味還帶著香濃的咖哩辛香感,6 K) `  D! X) t: y6 {
吃起來較偏重口味,我自己是很酷愛咖哩的人,所以這一碗也是有正中紅心的喜歡 
/ c8 g- ^4 G3 ?4 G1 |# c1 q. ]) A
跟叉燒拉麵不同的地方是,這碗選用的是炙燒雞肉吃起來滑嫩柔軟 
$ ~: g) u" F' F5 e7 r) c

+ W' y  Z1 }' m, s1 j; r3 w) C) ]+ N2 e/ K5 K6 w. [9 g

! _( j3 Z; q6 B; Y* p" W$ Z' \  ?8 x+ [* N& X4 U
唐揚炸雞 NT. 100
吃拉麵感覺習慣加點一份煎餃或是炸雞才對味!! 

5 w$ A$ u; s4 {5 o
整體來說,是我近半年吃到的台北拉麵新歡,超級推薦~ 你們還沒吃過的趕緊去試試
地址:台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 (地圖)
電話:02-27789866
營業時間:週日~週四 11:30~22:00 週五~週六 11:30~04:00

' D! Q) s7 a# @& h% s+ i- h
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表