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[小吃&甜餅] 【台中在地美食】清蒸臭豆腐、炸臭豆腐

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發表於 2018-12-13 11:32:55 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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) s# E3 c: d# B; }& d* f# w' ]8 l羅記臭豆腐這間小吃店其實我有偷偷觀察過它好幾次(羞怯),因為我對臭豆腐的魅力也是無法抵抗,之前還寫過台中臭豆腐懶人包呢(挺胸)。不過每次查羅記臭豆腐的網路評價資料都好少,讓我有些猶豫。沒想到前幾天朋友 Line 我,第一句話就是你家附近那間羅記臭豆腐不錯吃耶!立刻燃起了我熊熊的臭豆腐之魂,鑰匙拿起來就出發啦~
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羅記臭豆腐位置在東山路與水景街交叉口,店面小小間座位不算多~
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羅記臭豆腐菜單如下,就看你要脆皮的、清蒸的、還是素的臭豆腐3擇1,價位在35-55元之間~

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脆皮臭豆腐,一份45元。這脆皮沒有在蓋你,是真的很酥、微帶脆度的類型,而且真的有臭(我在稱讚它),搭配微酸淡甜的泡菜還挺好吃的,這一味我有愛耶

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清蒸臭豆腐,一份55元。這個的臭度有更搶眼一些,每一口都能深刻感受到臭豆腐的氣息,心裡默想說:好在等下沒有親嘴這種戲碼,不然我該去刷牙、吃口香糖,還是先揍昏對方比較快呢(內心戲很多)
不過說了這麼多,其實我比較沒那麼愛清蒸的,也許是我對清蒸臭豆腐評分比較嚴苛,總覺得這湯汁臭的不夠討喜啊~
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羅記臭豆腐的兩種臭豆腐相比,我還是卡尬意酥皮a,塞滿泡菜沾上辣椒就更讚啦!感謝友人推薦囉!有經過的不妨可以試看看~

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【消費資訊】
消費時間:2018年11月
, g1 f2 z! _) s  U& I此次每人平均消費:一人約50元
【商家資訊】
羅記港式臭豆腐
/ Y2 i; H, P0 K0 \電話:04-2436-0189* _7 O( _; G0 \
地址:台中市北屯區東山路一段196-1號
0 F0 U0 i' H' L7 t9 r' ^營業時間:下午15:00-晚上23:00( @( I1 b! G  f) x8 v
公休日:週日、週一
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