- 註冊時間
- 2023-11-8
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到：401 天
連續簽到：1 天
|
食材! x) b. b/ e: B- w. e
板豆腐３塊3 D+ y3 {( b8 w+ M8 t
香菇3 大朵* B& ` o" A# b
紅蘿蔔適量" D p# a; j: H @
黑木耳1 大朵- j0 E* b2 c9 q6 T! i& i
玉米筍４條$ s7 c" Q0 N5 Y7 W: `9 \
全素甘醇蘑菇醬６大匙% B/ P" j4 M% a2 T1 E
甜豆適量7 F/ Z2 ]2 [! O5 N
u' [; k6 A8 N. d* h& V作法
( k' X& `5 G7 m7 @- a/ _1將所有蔬菜川燙熟備用(香菇、黑木耳、紅蘿蔔切片、玉米筍切段)
- Z0 F& P9 Q5 J' G4 v9 r2板豆腐切成小塊狀，下鍋煎。豆腐煎到表面呈現金黃色(豆腐很軟，翻面記得力道要輕)" s# Q$ z2 J% i8 _3 N) _
3將川燙好的蔬菜下鍋
9 q) Y3 R s6 t4加入整道菜色的靈魂醬料-全素蘑菇醬，大約6大匙，可以依照個人口味調整，製作過程真的很簡
9 M5 x; W% {9 Y0 U
- ?6 n3 V9 g! v |
|
發表於 2023-11-24 09:35:17