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木薯澱粉 90 g
N: ?- k/ |( O; Y黑糖 100 g
7 z: ~5 f1 z4 g5 P水 350 g
0 {& c+ i* k: A4 h/ q: P( n熟黃豆粉 適量（選用）$ ~+ H6 [' s' Z# _+ Y* O
料理步驟
$ ~$ i: k# f: Q9 F( Y0 e: `步驟19 v/ B5 E1 B: I3 P- a
使用不沾鍋將所有食材放入。# g) Z" m8 |; [+ ]* y
步驟2
* r+ D- p) t; w* f$ V* ]% L全程小火不斷攪拌，避免粘鍋燒焦，後段開始結塊然後變的比較難攪拌，攪拌到整個顏色變深並且透明，表示麵粉熟透，可享用。7 a. r0 o/ ~* r: F1 F
步驟3
, a4 P E- n0 @5 A- m' F使用玻璃器皿裝入涼糕放涼後冷藏，要吃的時候在切塊沾上黃豆粉，享用
' h+ C% n, ~9 O, n0 Z* K9 t
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發表於 2023-12-2 09:10:13