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香蕉 1 條# s z) e7 Y T! ^' }, p9 _
純可可粉 2 湯匙1 C; X+ {8 \' _. ], h5 d+ y
奇雅籽(72g) 6 湯匙
! w2 q% H) o8 ]3 U無糖豆漿或杏仁奶 360 ml$ w- |5 V c& n/ @8 S
自己喜歡的堅果類 5 g
, n& R! G/ @) g3 o/ K8 z- m可加可不加
7 D0 j7 ~+ U. E楓糖或蜂蜜 2 湯匙/ Q1 _( h! ~' L! g( M
i* W& G3 g$ ~: @0 l
料理步驟0 ~0 Y0 L0 L/ `. G* o9 s7 a
步驟1
& C/ P( l& o# c, Q' V+ T準備一個攪拌盆,放入香蕉,用叉子壓成泥" i+ W! ~1 L7 p5 J4 _: @) _
步驟2
% S& r; i% z% u1 H加入可可粉、奇雅籽、植物性奶類、(楓糖或蜂蜜),攪拌均勻
; ]1 P) }) ?. C, M0 b$ S4 \步驟3
' a, f- A8 F; \' R準備三個小容器,倒入布丁液,放入冰箱2小時,讓奇雅籽吸飽水分,就會變成布丁了
' N9 _& t* e. v( g& D; d步驟4' I9 M# q- P, f( A: R, ]
取出食用時再放上一點堅果,讓口感多一點變化,也可以刨削一點巧克力片在上面0 I2 j+ w7 O, l
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