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米林香|起士蛋糕|4吋|生酮
5 @& l' A9 z: C& l5 p1個1 c$ n6 z) _7 Z- w
米林香|檸檬起士抹醬|生酮
8 Q. b; h3 D* b! H6 Z. ]9 n30g( F: t3 d9 R1 ^" T
米林香|赤藻糖醇海苔肉鬆|生酮
( l( j3 Q: a& Z3 [10g7 M* ~ r4 {8 x: D
皮蛋3 C3 Y2 ~8 o0 N W% n3 [4 _
1顆
7 B% ]: `$ ]; X4 ~蔥花
" J: w: r* o6 z4 T5g i; L' H; {5 A* Y# t A
2 R; k9 r- X6 F; p2 q: ~
四吋蛋糕和檸檬起士抹醬先放置冷藏退冰一天，, R9 y7 z$ v0 L, i
皮蛋先剝去外殼% q/ h0 M* z6 o5 U
將四吋蛋糕從中間橫切成兩半' D* m: f1 g& C6 t
在其中一片的蛋糕剖面塗上一層檸檬起士醬(約全部醬料的1/4)，然後拿去氣炸170度5分/ N1 G% p- A% P& n
接著在碗中加入皮蛋與蔥花，並用湯匙將皮蛋壓碎，然後與蔥花混合
5 \: @5 e& @7 z# j2 n攪拌到蔥花與皮蛋均勻混合後，加入剩下所有的檸檬起士醬並一起攪拌! J/ D: Q1 f6 n( p1 n7 u; r/ G U
4 T/ j4 Q9 t) h; z( g* f8 F3 Q
8 q7 Q1 g7 Q# ]) a8 t4 t4 u檸檬起士醬與蔥花皮蛋均勻混合後，先放置一旁備用$ B( q& m# F6 U$ {4 e+ I
然後取出氣炸完成的四吋蛋糕
0 ]6 ?% M. E% H在底部一片的蛋糕放上約一半步驟6的皮蛋起士醬* S& }9 W( g: A% V: n4 g
然後用頂端一片的蛋糕將塗抹皮蛋起士醬的蛋糕蓋起來+ m' H7 t9 T4 m4 z) `
接著在蛋糕的頂端加上剩下一半的皮蛋起士醬
6 x( l, U; b3 ~3 u) l最後撒上海苔肉鬆就完成了
- _: X+ v+ ]4 k% G/ \: b+ [$ v8 }- K) V }5 a: G6 B
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發表於 2023-12-17 17:58:21