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[湯類] 綠花椰菜濃湯[5P]

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發表於 2016-6-21 02:16:36 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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5 G+ z. N( V$ r7 V9 }; u: r預備食材
& V1 v* R0 ?! `# q綠花椰菜(中小型)   1顆
( u6 f: D8 @2 G4 i9 _2 M: @; m馬鈴薯(中大型)   1顆/ q7 y& _8 z; }, V- {
洋葱(小)   半顆4 w) H. ]! _1 _' p% P' R
牛奶   200CC7 d# u8 D, ~/ B, p7 V, |
  400CC, k5 H/ }. ?  o. u. J8 s4 }
法式清湯塊   2小塊
3 K! {; X$ V$ b3 ^) u塩和胡椒粉   適量
; V  J9 A0 C: \6 k2 w' A+ s7 E4 K7 t6 R7 W' m7 L: v
& K2 o2 S. @; {4 f* B" g7 F

8 ^) M; Y" o. S1 G, @% K3 T' Z, m; x5 Y5 m- _
步驟說明

' A7 u, K$ D4 @8 {" z2 ]01* f6 {. R; M# n9 V8 ~4 p
將綠花椰菜和馬鈴薯、洋葱切成適當大小,放入鍋中,加入水,煮到熟爛。待熱氣稍退,放入果汁機打成汁。0 G- `- ^- m5 C0 r9 M8 ^6 f
02
. y( V4 X! z( m& B9 q4 ?, C& [( N倒回鍋中,加入牛奶和調味料,至滾開即可。' g. a8 h1 Q! e; k2 B
03, C; b! _' n7 Q+ i. `2 T) J# g( d
可隨意放上蘇打餅乾,或是麵包享用。8 B" P9 |9 x5 D6 _! e& k
047 W- x  o" k7 e: p
美味的早午餐完成。
& K' I, {8 J; L! J8 a+ E+ Y+ j
$ `- S6 \- `, N

' }6 r  G# s2 s7 v) Z# l+ o1 u' X訣竅提示
1 J7 S1 B/ p% |6 B) P
世界上的食材沒有一樣是十全十美,就像人一樣。學習食材,善用食材,適量食用。
9 ~6 O3 ]; [, B4 N
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