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預備食材
( t% V$ ~/ {" M豬肉絲 約50G$ m) q9 Q4 j% ~* r, j, r; g3 p& Y
紅蘿蔔 適量3 J: `0 C# A4 v- _
白菜 適量% E: r# ?8 D8 y
鴻喜姑 1/4包
( k1 m+ O. F7 h' u0 q2 U: e" l4 o北海道白醬塊 2塊
" A, {8 M# r& L- ^. v大蒜 2瓣
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步驟說明4 B: W# Y. O. U" N- k: x
01 先把紅蘿蔔剉成絲,大蒜切成細末,白菜跟鴻喜菇都處理成絲狀。
1 y( ]( W. O7 o0 ?02 倒入些許橄欖油,把所有處理好的食材都丟進鍋子裡拌炒,豬肉絲炒到半熟後加入些許鹽巴胡椒做調味。
; ^- h; E+ T0 m8 @" o03 倒入約2碗水,並加入兩塊北海道白醬塊、香草粉、胡椒、等調味料蓋上鍋蓋讓它慢慢炖煮約8分鐘後就可以起鍋啦~
, C9 G& O& \4 P/ o1 Q/ @& b( F9 V2 j7 s5 [% b+ Q. a9 k T- b8 {( ^5 B
- K7 y% G% [* _# q! N' o7 b訣竅提示
0 Y: _! B% {8 h' y% D. b加片起司片可以增加濃鬱感喔~ 適合加入通心粉來增加飽足感~ $ u# Y% P A O9 b& G3 [" b& u' F k
9 a: ?" F4 ^; A# S2 B: }( p1 g
食後感想: l+ J( x. z2 X2 L/ O2 i6 M! [
北海道白醬塊一直是糖果心中的好物 它可以在短時間內,讓食物的口味增添更多層次喔~ 懶人的最愛!
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