咸肉圆白菜煮螃蟹[10P]

dmely2006

咸肉圆白菜煮螃蟹

花鱼儿

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食材明细
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• 咸肉70克
• 螃蟹360克
• 圆白菜225克
• 盐适量
• 料酒适量
• 味精适量
  

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度
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/ A9 o; k1 Z) H2 Q: w+ N- O咸肉圆白菜煮螃蟹 的做法步骤
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  1
  
  ! f% E8 c6 L; F3 A" C食材：咸肉（已切）、螃蟹（已清洗）、圆白菜（已清洗）
  
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  2
  
  ) s" n4 R# H! r' R% K) C将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开，待用。
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  3
  
  烧锅倒油烧热，下入已切好的咸肉翻炒翻炒。
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  0 b8 r" t9 ^8 e3 o7 T9 A* q接着，合入已清洗好的圆白菜翻炒一下。
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  然后，收拾好的螃蟹，加适量的清水。
  
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  加适量的料酒。
  
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  翻动一下煮开至熟。
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  5 F; P+ t. w7 a3 o, x4 _9 Q最后，加适量的盐。
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  9
  
  加适量的味精。
  
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  . Q( s8 _* T1 ^" j5 m1 e& s调味翻匀，即成。
  
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) ^2 g7 f) G" n( M: {小窍门
0 ?5 y& S9 N8 @$ C0 p% Y试试味道再加盐。。。
" A  S0 V( ?3 [. y+ d使用的厨具：炒锅

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