WK綜合論壇, WK综合论坛

用戶名  找回密碼
 立即注册
查看: 489|回復: 0

[海鮮類] 蒜蓉粉丝蒸扇贝

[複製鏈接]
累計簽到:556 天
連續簽到:1 天
發表於 2018-1-14 19:52:02 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
VIP精品區,資源無限好賺金任務區,輕松賺金幣
加入VIP,享受高級特權宣傳賺金又升級,超級棒
: `. C! g; C; ~: _
QQ截图20180114194057.png 2 l3 e9 @, b' l; e# t0 \

; d( P: C$ \  O
% |9 |: ~3 Q% G, r- u3 S/ M
1、扇贝清洗干净,粉丝用温热的水提前10分钟泡软备用;姜切细切,1瓣蒜切成蒜末,葱切葱花;锅中放少许油烧热后转小火放入1/2蒜末爆香。
2、将爆香的蒜末与另一半生蒜末调入少许盐,鸡精混匀备用;洗干净的扇贝用刀剖出,将粉丝剪成小段,然后铺在贝壳里,均匀的撒一点点儿细盐。
3、将剖出的扇贝肉放在粉丝上,每只均匀的倒入少许黄酒,铺上调好的蒜蓉。
4、再摆上几根姜丝,入开水锅中大火蒸5分钟取出,拣掉姜丝,逐个洒上少许葱花,浇点酱油,另取一锅油烧至冒烟,再均匀的浇在葱花上激发香味即可。
5 {: g+ `" s9 I) y7 p+ X

- e" R/ T$ z( R* Z  B$ d$ ~
回復

舉報

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
您需要登錄後才可以回帖 登錄 | 立即注册

本版積分規則


快速回復 返回頂部 返回列表