- 註冊時間
- 2010-4-24
- 精華
- 在線時間
- 小時
- 米币
-
- 最後登錄
- 1970-1-1
累計簽到:4 天 連續簽到:1 天
|
虾米拌豆腐
3 L- I, h9 c$ O$ w原料
$ l6 o, }# u7 `8 C( k) b! p' K嫩豆腐500克,虾米50克,酱油10克,葱姜末5克,精盐2.5克,味精2克,芝麻油20克,红油5克。9 O1 u, b9 x3 b/ m7 p$ h
制作
9 M- }0 l% `, n$ p1.嫩豆腐切成1.2厘米见方的丁,开水浸烫数次,沥干水分,晾凉装盘。
6 H- c1 y$ r8 O K; j$ Q2.虾米用沸水烫一下,放入碗中,加入酱油、精盐、味精、红油、芝麻油、葱姜末拌匀,浇在豆腐丁上即可。 |
|