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低筋麵粉
0 B; L R5 ]( ]( h6 F+ t30g
% e. Q+ l* X( P$ _" }4 ?. W可可粉
- p- g+ Z; p! f3 C) ~! U- h15g0 x# G7 n9 y) }( [+ ]& h
無鹽奶油0 W9 \1 k9 @4 ]7 v8 _
20g5 a9 h4 l6 ?1 Z/ |9 V( ]
蜂蜜9 U& Z6 i3 v1 s
35g. }( f* T; t+ r+ |: c% z
鹽- E E, F7 G) a
適量. t% F& @! {1 o4 {: k" \
香蕉
- V, v! a7 C. M$ `2 O1根7 Y9 |, p1 u! M, D5 ?
中筋麵粉
1 ^1 s, h Q3 Z50g# \5 L3 W" S" N5 b# l0 ^' r$ j
巧克力豆
, k% d: ~2 J; g- @; X2 [100g; D3 w- y0 R$ r; Y* |( v
牛奶" p1 H# `- G" A; p4 x: }& `
65g- r" _/ u# Y) V2 \6 ?, N
蛋
4 W, T9 a7 C! Q0 a2顆
9 ^; v; \# W- ^# r& M& A泡打粉
( ]! Q4 ^/ R) r' f7 }$ y! y1g) z" u* v- J9 M( ^9 e/ J
8 V! j# n* H( v: [. u/ j) S
! @' I& t7 |8 i7 v7 y/ E, y! S& k準備好食材，將奶油隔水加熱融化後加入牛奶，加入巧克力豆，融化一半時關火，整個鍋子拿起來，繼續攪拌均勻。# Q6 ~0 Z; l7 J' A
& F9 b# s( A: _$ v! p5 E) x
加入蜂蜜攪拌、分次加入兩顆蛋攪拌，低、中筋麵粉過篩加入攪拌，可可粉過篩，泡打粉、鹽加入攪拌。
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發表於 2024-1-2 15:33:18