咖哩海鮮蒟蒻雪麵［7P］

Popopapa123

預備食材
3 q* O) ^  R* E% O+ W; M蒟蒻雪麵 　 300克
( W6 m! O7 B2 `; V( T鮮蝦 　 適量
花枝 　 適量
4 |0 R$ O4 e; U$ U( Y蛤蠣 　 適量
洋蔥 　 半顆
紅蘿蔔 　 適量
咖哩粉 　 50克
咖哩塊 　 3-4小塊
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步驟說明
0 Q6 n/ e+ G: ~5 \0 G1 ]4 n/ C01
準備食材
4 N) S' q4 Q: E7 P/ y1 n02
$ [" y1 g2 M. P$ s- q蒟蒻雪麵放入熱水中川燙1分鐘後瀝乾備用。
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熱鍋加適量的油，先下洋蔥拌炒至邊緣透明再加入紅蘿蔔一起拌炒，隨後加入咖哩粉炒至均勻。
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% Z0 Z2 V. n" S* V: Y: Z+ W水滾後加入咖哩塊，轉小火將咖哩塊煮到融化。
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咖哩塊融化後，加入蒟蒻雪麵一起燉煮5-10分鐘。
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2 X2 Y; b4 g" m; U* C最後加入鮮蝦、透抽、蛤蠣煮熟後即可起鍋囉~
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