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來自美國紐約的在台北可說是小有名氣，目前分別在東區和中山站各有一家分店，& |% }) e0 q! g `7 E3 j* p
店內主打雞白湯拉麵一吃就讓艾妮可大大驚豔，濃郁香醇的雞湯完全就是我的菜啊！！ 0 G8 [4 ~, d% U- G( t2 X
( G% [+ G2 X* g/ [3 F, r M這家來踩點的是東區的，接近市民大道整間店的座位數不算多～
* z2 w! T" {+ Z8 ^! n搭捷運的話可從忠孝復興站5號出口步行往市民大道方向 
. e, E' D0 f% R% `. H0 o z% C: N裡頭的空間比起想像中的小，主要分成吧台和雙人座位兩種， 
( q K; X1 ]5 L1 _& i坐吧台的好處就是可以邊吃邊看廚師的料理過程，的叉燒都會先經過炙燒再上桌  ! j, ^3 E0 [4 v+ u4 L
; r& Z+ p7 C$ e; @# ^菜單，提供白拉湯麵、味噌拉麵、蔬菜拉麵、咖哩拉麵和厚切叉燒拉麵五種 
! V6 }$ K& J! b( _% \小菜看起來也不錯  ! v2 ~9 R) D- e: X d+ G. g. N, U P
新口味軟殼蟹蝦味拉麵看起來也很不賴說～ }+ s* D/ m7 |6 j
鳥人厚切叉燒拉麵 NT. 290 肚子超餓所以直上最澎湃的厚切叉燒麵，一碗裡頭有三大塊存在感十足的厚叉燒！！！！ 
: |& u+ ?; |9 o+ o U2 W7 L# M挾起來這樣看你可能感受不出到底有多厚？！ 
+ G: J. `; ]2 s醬子zoom in來看一下是不是真的好厚一塊！！！叉燒的表層經過噴槍的炙燒咬下時有微焦香氣，
# ^+ k s2 j6 [" P9 z叉燒麵超入味又柔軟，口感超推超好吃～～～～ 
* v, i5 B' U6 r2 L" w5 h但精華絕對還是非這碗雞白湯莫屬，我的天兒呀！！！這湯熬得真的夠香醇，
- y! Y5 {1 Y+ a2 K3 ^! q4 u0 R每喝一口都能感受滿滿的膠原蛋白，已經濃郁到會有黏嘴的感覺，也太威了吧！ ;-)  : x- ?3 `6 n7 s6 u8 @" Z
麵條使用的是粗捲麵，這一點對我來說比我沒那麼加分，我是細直麵派！！  / a6 R- T, O: a1 x8 K
鳥人咖哩拉麵 NT. 290 將店內的招牌雞白湯再加上咖哩一同熬煮，喝起來不僅有雞白湯的韻味還帶著香濃的咖哩辛香感，; p0 A ~8 w% Q6 _* s) O! W
吃起來較偏重口味，我自己是很酷愛咖哩的人，所以這一碗也是有正中紅心的喜歡 
! S/ u0 D* m1 L2 v( L: x' l5 [$ x跟叉燒拉麵不同的地方是，這碗選用的是炙燒雞肉吃起來滑嫩柔軟 
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% L# O' M1 H! R3 F9 a唐揚炸雞 NT. 100 吃拉麵感覺習慣加點一份煎餃或是炸雞才對味！！  5 G) Q4 m* ^4 J/ N' C$ m: x
整體來說，是我近半年吃到的台北拉麵新歡，超級推薦～ 你們還沒吃過的趕緊去試試 地址：台北市大安區復興南路一段107巷5弄9號 (地圖) 電話：02-27789866 營業時間：週日~週四 11:30~22:00 週五~週六 11:30~04:00
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發表於 2018-6-11 23:29:56