洋蔥蝦仁咖哩飯

mike阿泉

食材
洋蔥
- I' o4 v2 _  @1顆
* ]$ E  W% r5 {( g2 \2 Y咖哩塊
適量
; n% L' b% m. h0 Q1 d( K* Q玉米筍
0 }5 J' e0 A2 t' P一盒
雞肉塊（全聯買的）
% I: `( |! J/ O8 m8 w; v% U3 k  }一盒
3 s4 N) S3 k" a! E- i! p5 y5 ~( L' d蝦仁
適量
馬鈴薯
2顆
紅蘿蔔
% i, T4 A) z6 g( {$ E. D半根
6 ^3 v8 R# X  K' Z. a所有食材準備好
& G& O4 E6 u$ B) S0 ]4 M所有食材準備好
熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
. N/ p; r4 L6 a$ x/ G6 n  a; X熱鍋熱油，依序倒入雞肉、馬鈴薯、玉米筍、紅蘿蔔翻炒
9 X- z# I+ W+ `( O! }" i中火翻炒
4 p! Y) M1 q1 \. O2 w6 }4 l中火翻炒
; M- D  u" |+ V! `2 I# ^9 C& L0 l9 L最後加入蝦仁再翻炒
最後加入蝦仁再翻炒
% g- ^7 k' U/ S" u/ J4 ^) e倒入食用水蓋過食材煮滾
- o" p0 C, O: {/ A倒入食用水蓋過食材煮滾
加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
  g" s$ a2 d: E4 Q加入咖哩塊（自行看鍋子、水量多少調整咖哩塊要加多少）
! G$ \( x, L* L/ f7 A# T- K3 c中小火攪拌至咖哩塊融化
中小火攪拌至咖哩塊融化
9 l  |, ]3 G$ q1 Q待再次煮滾之後即可
待再次煮滾之後即可
( ~& T+ O7 t4 x$ r: b7 ^, {. [咖哩飯完成✅
咖哩飯完成✅
我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
/ L  e8 G8 Z# d- a$ @8 N# p! \; a我買的是蘋果蜂蜜的，所以沒有很辣，愛吃辣一點的可以挑別種口味的咖哩塊
2 ?# q1 W5 M: N3 q& {, B/ {( M沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
沒用完的馬鈴薯可以拿來做氣炸馬鈴薯塊也很棒喔～
0 C! a3 J+ E% l3 S! f+ Z# l" Aby 坎蒂愛料理

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