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蛋1颗7 f. S; J+ {% {3 D: Z
牛奶800毫升: _! j% O1 a" ?# F; M. ^
砂糖2小匙 B+ z) |: e5 S
水1小匙! u+ I, M* Q3 a! N0 y0 C \1 Y
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" p( h5 j# t" Y1 n) |砂糖2小匙; a- z, R! e. Z; S% l
再加1小匙水,搅拌溶解后
8 g2 Y; }6 `$ g- E6 H! a500W 微波1分半,再加20秒# v4 v) e4 M. }6 b7 @1 U
打1颗蛋,并倒入800 ml 牛奶,搅拌均匀4 _1 o# z: Y8 H4 R k% i
微波后的焦糖,加入1小匙水快速搅拌% D& M$ U s: a5 ?5 M" H" R0 }. q& \- c
将搅拌好的鸡蛋牛奶,过筛,缓慢倒入焦糖碗中,微波500W 2分钟2 G4 @7 c6 ?' I. H- P) t( ]
冷藏库,使其冷却
1 J% A# C0 B+ h2 O' ~7 C$ a5 A: S6 l$ \+ S: b" k6 q& P; ?
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