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桂圓乾 M5 W. ]- m, @8 T4 I
30克
4 l/ {: d/ d9 g! x枸杞
" z# p! _, a2 m7 Z20克
9 @3 d% Q, L& F, z! t7 t, g奶油
6 G g0 \% l: a# F80克
$ v; S l9 \) [) M# |1 p3 c糖8 K; N0 n% n, `/ g9 o9 V# B1 v
60克
3 {2 c4 k4 {, A+ j8 @雞蛋5 e% w* W- W! @# r ]) v) \/ x
1個
* M, {0 {1 j" i/ _* Y) k3 C# f中筋麵粉* ^: c4 V# D: `! [* s( T8 f- J1 {, ]
90克( ]" t6 U# f% B" m
泡打粉
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3 m9 N% Q0 j0 `/ h. t7 K/ _' C# x
將桂圓和枸杞浸泡15分鐘，然後再將桂圓切小塊
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用電動打蛋器打發奶油和糖，然後加入雞蛋，拌勻2 X- a$ {; P* p# U2 `7 @3 w
9 Z" D( W' C7 X! \: h% }
篩入麵粉和泡打粉，拌勻，再加入桂圓和枸杞
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將蛋糕糊倒入蛋糕模內，放入已預熱180度C烤箱，烤約15-18分鐘或至蛋糕全熟即
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發表於 2023-12-26 11:30:12