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做法：
. X! Q6 ^/ t2 t- \ 1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
+ y8 b* Q/ I1 v) W3 \ 2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用: H7 W6 l; b( O( p/ U
3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。1 T) ]9 x8 k* w4 X( ?, t8 y
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發表於 2016-8-27 21:41:53