鮮筍魚皮湯［5P］

Popopapa123

預備食材
竹筍 　 一根
4 ^2 N; O9 I5 @魚皮 　 5~7片
# L' z. h8 \. l- p. w0 p+ U胡椒粉 　 些許

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步驟說明
1 q# V& \+ }. M- _: P. D; z01
4 |4 E+ a' b1 d- O6 y竹筍去殼切絲備用，魚皮一切三改成號入口的大小
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$ d+ O  o7 G# T5 L冷水放入筍絲煮滾
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# k3 \( k0 T% j# w2 t' g3 {煮滾約5分鐘後，放入魚皮再煮滾2~3分鐘，加些許鹽巴調味
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, U! V: G, J3 ?2 W! b食用前撒上適量的胡椒粉提味即可
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